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Développement durable

Nos cafés certifiés

Nous travaillons avec divers organismes afin de répondre aux exigences strictes des certifications Équitable, Biologique et Rainforest Alliance. Notre objectif est d’augmenter le nombre de cafés vendus issus de ces certifications, en introduisant de nouvelles gammes de produits certifiés ou encore en obtenant une certification pour nos produits présentement sur le marché. Apprenez-en davantage sur ces trois certifications et leurs bienfaits envers les communautés caféicultrices, les gens et l’environnement!

Certification équitable

Notre marque Van Houtte® est fière partenaire de Fairtrade Canada depuis 2000, soit depuis l’existence de cette organisation! Depuis des années, Van Houtte® travaille avec la ferme conviction que pour offrir un produit de qualité à ses consommateurs, elle doit également prêter une attention particulière au travail effectué en amont de la torréfaction, soit en pays d’origine. Notre relation avec Fairtrade Canada nous permet donc de nous assurer que les grains de café Certifiés Équitables ont permis un investissement communautaire pour les petits producteurs de café et la promotion de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement. 

Van Houtte® offre 19 variétés de cafés Certifiés Équitables. En plus de cet engagement à offrir des produits responsables, Van Houtte participe à des initiatives visant à informer et à promouvoir le commerce équitable au Canada, notamment en développant des outils éducatifs et en participant depuis quatre ans à la Quinzaine du commerce équitable, une célébration nationale organisée par Fairtrade Canada. 

En reconnaissance de son soutien et de ses efforts, Van Houtte® a été récipiendaire de deux Fairtrade Awards, décernés par Fairtrade Canada.

Nous vous invitons à goûter la différence et à faire une différence en dégustant l’un de nos cafés Van Houtte® Certifiés Équitables.

Pour reconnaître les produits Certifiés Équitables, cherchez ce logo sur vos emballages. 

Logo Fairtrade

Pour tout connaître sur le commerce équitable et en apprendre davantage sur Fairtrade Canada, visionnez notre vidéo ou visitez le site Internet Fairtrade Canada.

Certification Rainforest Alliance

Depuis plus de dix ans, notre marque Timothy’s® collabore avec Rainforest Alliance afin de vous offrir des cafés provenant de fermes certifiées. Gage de pratiques agricoles durables, la certification Rainforest Alliance vous assure que votre café provient de fermes gérées de manière à protéger l’environnement et à favoriser les retombées socio-économiques positives dans les communautés agricoles. L’amélioration des pratiques agricoles à la ferme permet d’obtenir un produit de qualité tout en protégeant l’environnement et en améliorant la qualité de vie des familles agricoles.

Présentement, plus de 70 % du café Timothy’s® vendu provient de fermes certifiées Rainforest Alliance. L’engagement de Timothy’s® se reflète également par sa participation aux activités visant à promouvoir la certification auprès des consommateurs, comme la campagne Suivez la grenouille à laquelle Timothy’s® a participé au cours des deux dernières années. 

Nous vous invitons à goûter la différence et à faire une différence en dégustant l’un de nos nombreux cafés Timothy’s® issus de fermes certifiées Rainforest Alliance!

Pour reconnaître les produits issus de fermes certifiées Rainforest Alliance, cherchez cette marque sur vos emballages. 

Rainforest Alliance

Pour tout connaître sur l’organisation et sur la certification, visionnez notre vidéo ou visitez le site Internet Rainforest Alliance.

Certification biologique

Avec notre marque Van Houtte®, nous offrons une collection entière de cafés Certifiés Équitables et biologiques. Pour ce qui est de la certification biologique, nous travaillons avec OCIA Canada (Organic Crop Improvement Association), une organisation comptant parmi les plus importantes dans l’industrie de la certification biologique mondiale! 

La certification biologique est l'assurance par une tierce partie indépendante assurant que la nourriture ou le produit répond aux exigences de l’agriculture biologique. Cette technique agricole vise à maintenir et à régénérer la fertilité du sol sans l’utilisation de pesticides ou d’engrais chimiques. 

En plus d’offrir des produits biologiques, Van Houtte® est membre de COTA (Canada Organic Trade Association) et a participé pour la première fois cette année à la semaine biologique, une semaine promotionnelle nationale organisée par COTA et visant à augmenter la notoriété et à faire connaître les bénéfices de l’agriculture biologique auprès des consommateurs. 

Nous vous invitons à goûter la différence et à faire une différence en dégustant l’un de nos cafés Van Houtte® Biologiques!

Pour reconnaitre nos produits biologiques, repérer ce logo sur vos emballages.

OCIA