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Développement durable

San Luis Planes, Honduras

Depuis 2001, nous travaillons en étroite collaboration avec la coopérative de petits producteurs de café Montaña Verde et la communauté de San Luis Planes, au Honduras. En plus de nous permettre d’obtenir en exclusivité un café de grande qualité, notre collaboration de très longue date avec cette coopérative a eu un impact significatif sur la qualité de vie et les moyens de subsistance de cette communauté.

Le partenariat avait initialement été mis sur pied en collaboration avec CARE Canada pour aider à améliorer les infrastructures de la coopérative, et il a par la suite évolué pour devenir un projet de renforcement organisationnel et de sécurité alimentaire pluriannuel que nous avons mené avec le soutien de SOCODEVI. Plus récemment, grâce à nos efforts de collaboration, Montaña Verde a obtenu la certification Fairtrade, lui permettant non seulement de recruter plus de membres et ainsi étendre ses services à plus de membres de la communauté, mais également de cerner des occasions dans de nouveaux marchés tout en s’assurant que les producteurs reçoivent un prix minimum pour leurs produits.

Pour plus d’information, visionnez cette vidéo tournée en collaboration avec Montaña Verde, Équiterre et l’Association québécoise du commerce équitable pour aider à promouvoir le commerce équitable au Québec. 


 

Van Houtte® est fière d’offrir le délicieux café Honduras San Luis Planes de la collection Signature, provenant entièrement de son partenariat avec Montaña Verde. Découvrez les riches arômes uniques de ce pays avec ce café qui révèle des touches de caramel, de pain grillé et des notes terreuses soutenues, mais surtout, un généreux goût de fierté! Découvrir ce café.